旅カフェな日々

コープ玉鉾に初出店の日。
「初日から遅れちゃいけね～ぜっ！」
と思い、張り切って家を出た。

９時半頃、コープに着くと
毎週水曜日にいつも出店している
移動販売の焼き鳥屋さんがいらっしゃったので
「おはようございま～す。
今日隣でカフェをやらせて頂くほしのあきです」
とご挨拶がてら自己紹介。

焼き鳥屋さんは車をぴかぴかに磨いていたので
私も張り切ってテーブルとカウンターを磨きまくった。

準備をしていると、コープの担当者さんがいらして
旅カフェで使っている材料の表示を厳しくチェックしていった。

私が普段仕入れをしているお店がとても信頼できる所なので
そんなに表示を気にしてはいなかったけど
よく見るとＪＡＳが付いてたり、付いてなかったり。

フェアトレードのものはオーガニックで作っていても
ＪＡＳ認定の費用がなくて取れない、という話も聞いたことがある。
商品の安全性は、それを取り扱う人への信頼性でもあるのだ、と思う。

食べものを作ってくれる人
そして、それを育んでくれる大地の恵み
それらをずっと守っていきたい、と思うから
私が「オーガニック」と「フェアトレード」にこだわりたい。


コープで見つけたフェアトレードコーヒー。

慌しく準備をしていると
焼き鳥屋さんがコーヒーを買いにきてくれた。

その後、私も焼き鳥を買いに行き
そのついでにいろいろ話していたら
とってもおもしろい話をたくさん聞かせてもらった。

移動販売の大先輩の焼き鳥屋さんは
旅カフェ号を見ながら
「このスペースがもったいないなぁ」
「どこから見ても何を売っているかわかるようにしないと」
と、いくつもするどく指摘をした。

それは言われるたびにいちいち
「はぁ～、なるほど」と
納得してしまうことばかりで
それまで移動販売のプロとあまり話したことがない私にとって
とっても新鮮で斬新なアイデアをたくさんくれる機会だった。

おかげでやりたいことがまた一気に増えちゃった！
寝ても覚めても「旅カフェ」に夢中だわ♪
焼き鳥屋さん、ありがとう！！

コープ玉鉾での出店は、思ったほど忙しくなかったけど
あの焼き鳥屋さんに出会えただけで、行った甲斐があったなぁ～＾＾

今日は、お客様がそんなに多くなかったけど
根ーリングの料理教室で知り合ったＷちゃんがご夫婦で来てくれたり
老人ホームの同僚だったＫちゃんのお姉さんが偶然来てくれたり
玄米菜食をしているＹさんとお知り合いになれたり
前にも一度来て下さったバイク乗りのＡさんが来てくれたり
なにかと嬉しい出会いがいっぱいの一日だった。
「インロック事件」があったので、ＪＡＦまで来たぞ。


止まっているＪＡＦ車を記念撮影。

帰りに焼き鳥を買った。

家に帰ってから食べようとして袋を開けたら
めっちゃサービスしてくれててビックリ！

焼き鳥屋さん、なにからなにまでありがとう！
よぉ～く味わって、おいしく頂きましたよ♪

なんだか、人との出会いって本当に大切だ、うるる
と感じた今日この頃。。。。