旅カフェな日々

今日は中央公園でアースデイ石川２００７に出店！
最近よく旅カフェ号ででかけているせいか、顔なじみの出店者さんたちが増えてきたなぁ。

ほっし～は、昨日内装が出来上がったばかりの旅カフェ号で初出店♪
前日に車をぴかぴかに磨いて、「ありがとう空間」を作ったので車の中は居心地よかった。

ちなみに「ありがとう空間」とは
「ありがとうございます」と相手（お客さん）の顔を思い浮かべながら、掃除をすることで
相手がその場所に来た時「なんかわかんないけど、気持ちいいわぁ～、この空間」って思える場所のこと。
舛田光洋「夢をかなえるそうじ力」より

お客さんの注文を聞きながら、ひたすらコーヒーを淹れた。

　　　　　

一人一人のお客さんの前で、一杯ずつドリップしながらコーヒーを淹れたい・・・
と夢見る夢子ちゃんで臨んだアースデイであったが、初めての車の中での作業が不慣れな上に
コーヒー以外のドリンクやスウィーツの注文が重なって、てんやわんやになってしまった（汗）

組長がせっせと洗い物をしたり、コーヒー豆を挽いてくれたおかげで結構助かったけど、ほっし～はかなりバタバタしていた。でも、今までの出店経験の積み重ねのタマモノ？で、焦っている顔をお客さんに見せないようにするのがうまくなったぞ、むふ♪

でも、たくさんのお客様をお待たせしちゃった。時間がないので帰ります、っていうお客様もいた。あ～ん、ごめんなさい。次回のイベントまでにもっとスピードアップしますよっ。約束します。末永いご支援をよろしくお願いしまする。
そして、そんなバタ子のほっし～を優しく見守ってくれて、待って下さったお客様、ありがとうございました。優しいお客さんばかりで、嬉しいなぁああ。

途中、自然療法の仲間のＭちゃんが来て、ケーキを切ったり、他のお客さんにおつりをわたしたり
ほっし～ができない細かいことをいろいろと手伝ってくれた。
店頭にかわいい女の子がいると、なんか華やかやなぁ～。
それなのに、他の注文で手が一杯で、Ｍちゃんにはお茶の一杯も出せなかった。
ごめんよ、でもありがとう、Ｍちゃん！本当に助かったよ。

２００５年の２月に、へのっこGirlsの松きょんさんと二人で初めてイベントにカフェを出店したときのことを思い出す。
あのときもわからないことだらけで、ばたばたしてたけど、その後イベント出店を繰り返すうちに、だんだんロスが減ってきて、なんとか「カフェ」らしいものができるようになってきたのだ。

今日のこのばたばたカフェも、きっといい思い出になる。
旅カフェ号での出店は今日が初めてだし、初心に帰ったつもりでおいしいコーヒーを淹れるのだっ！

１１時から営業を開始して、あっという間に３時間。
便所にも食事にもいかず車の中で作業していたら、ぽつりぽつりと雨が降ってきてあっという間にどしゃぶりになった。

しばらくどしゃぶりが続いた後、本部テントから「雨のため、今日のアースデイはこれで終了します」
というアナウンスが流れ、他の出店者さんたちはみな荷物を片付けて撤収し始めた。

旅カフェ号の中にいると、それほど雨も気にならないので、みんなが終ったら私も撤収しよう、とのんびりしながら組長が買ってきてくれたうどんとパッタイを食べていたら、ちらほらとお客さんがいらっしゃった。
他のブースが撤収でどこも閉まったので、旅カフェ.comに来てくれた人や
同じく出店者さんで、撤収終ってちょっと休みがてらお茶でも飲みたいわ、という人が何人か来てくれたのだ。



「いいわね～、この車。」と車を褒めて下さったマダムたちと、辺野古のカンパ集めのためイベントでカフェをしていたら、それがだんだん楽しくなってきたので本業にしようと思った、という話などで盛り上がった。
おかげさまで、用意したマクロビのおからケーキとアップルパイも完売！
お天気は雨だったけど、顔見知りの人、そうでない人いろんな人と話ができて楽しかったぁ～。
みなみな様、ありがとうございましたっ♪